百兴是中国主要的松露和野生菌出口商;
我们使用法国进口的橄榄油,用出口法国品质的松露来加工
有些欧洲产的松露酱里松露含量只占5%;
而百兴生产的松露酱里松露含量占到30%。
百山祖
品名:百山祖黑松露酱 产品规格:90g/瓶 口味:特殊的松露味。
传奇松露,只藏于地下,用猪来拱用狗闻才能来找到。松露一直是法式大餐上的“黑色钻石”。中国产黑松露大约是全球产量的40%以上,大量出口欧洲和美国。
百山祖松露酱采用云南野生黑松露精制而成,松露含量占到30%,优于进口的黑松露酱品质。黑松露酱作为高级的调味酱,有着非常独特的味道,这种味道有些人无法接受,但有些人欢喜若狂。欢喜吃法①用于牛排酱,拌意面;②特别推荐你在炒饭时用上这款酱(起锅前放入);③可以用于水饺、 蒸鱼等;