桑叶茶出品单位—丹阳田园圣树专业合作社,是江苏省蚕桑生产示范基地,中国—古巴蚕桑科技合作中心试验示范基地,建有院士工作站,并与相关高等院所签有合作协议,具有强劲的技术支撑与丰富的制茶经验,所有桑叶茶通过先进的生产工艺精制而成,且在桑园管理和桑叶茶制作过程中,不使用农药、化肥、除草剂、添加剂,安全可靠。
“田园圣树”牌桑叶茶
桑叶可做药物,也可食用。用优质桑叶原料生产的桑叶茶,既是上乘的饮品又是高效的保健品。桑叶为祖国医学的传统中药,卫生部将其列为“药食同源”品种。《神农本草经》就有记载,《本草纲目》载:“桑叶可常服”,并称为“神仙草”。《本草经疏》载:“桑叶性味苦甘、寒,甘所以益血,寒所以凉血,甘寒相合,故能下气而滋阴……,又能明目而止渴”。《本草图经》载:“桑叶可常服,煎以代茶饮,令人聪明”,具有滋阴凉血、疏风散热、平肝降压等功效。现代研究表明,桑叶含有17种氨基酸,还有脂肪、维生素C、B、B2、以及叶酸、胡萝卜素、钙、镁、磷、铁、锰、钠等多种成分;尤其是桑叶中含有的1—脱氧野尻霉素(DNJ,C6HBN04mo1WT163,17),是桑叶独有的生物碱,也是一种糖苷抑制剂,能抑制血糖升高,对糖尿病有良好的保健作用;还含有异槲皮苦素等黄酮化全物,属生理活性物质,具有抑制脂质氧化、抑制胆固醇的吸收,降低血压、血糖,防止动脉硬化和抗衰老的作用。