卜卜头

公司开发的卜卜头牌菜头粒系列食品，不腌不酱，过油脱水关键环节只一次性使用鲁花食用油。加工时，严格选取刚采摘的鲜嫩萝卜，经去皮、切条、烘干、过油脱水、熬制调味、真空包装、高温灭菌等十余道工序，且不添加任何防腐剂、不放味精。既避免了菜品中含硝酸盐的安全隐患，又保留了“小人参”萝卜里的多种维生素、植物蛋白、叶酸，成就了菜头粒中国味，鲁花香。